經(jīng)歷過去一年疫情洗禮,各行業(yè)消費市場正在呈現(xiàn)一個新趨勢:隨著互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字經(jīng)濟加速向低線級地區(qū)滲透,消費在分級中走向升級,消費者既要品質(zhì)又要實惠的需求日益強烈。聚焦家電行業(yè),如是相同:自2018年“拼多多”美股上市一記驚雷喚起行業(yè)對“消費升級”、“消費降級”的大論戰(zhàn),從而將“消費分級”概念首次正式揭示,到疫情過后的當下家電市場,消費分級愈加明顯,高體驗度和高性價比兩個要素似乎正成為主導家電市場和產(chǎn)品品類的主要因素。
01
家電消費兩極化趨勢加強
家電行業(yè)進入存量博弈時代已是不爭事實,疊加疫情的影響,過去一年以來,家電消費市場消費分層趨勢愈加明顯。“在經(jīng)歷了這場疫情之后,消費者的消費心態(tài)發(fā)生變化,消費者中間普遍存在著兩種消費態(tài)度,即‘謹慎型’消費態(tài)度和‘享受型’消費態(tài)度”,GfK中國家電事業(yè)部總經(jīng)理張存向中國家電網(wǎng)記者分析表示,這兩種消費態(tài)度直接決定了消費市場的兩極化愈發(fā)明顯。從家電市場看,過去的2020年,對性價比產(chǎn)品的需求和對高品質(zhì)高端產(chǎn)品的需求同時并存,且兩端產(chǎn)品的比重對比2019年都有明顯提升。
以冰箱、洗衣機市場為例,根據(jù)中國家電網(wǎng)聯(lián)合GfK中國發(fā)布的《2021年中國家電創(chuàng)新零售白皮書》內(nèi)容顯示,2020年,冰箱、洗衣機市場性價比段的產(chǎn)品雖然在線下比重有所下降,但是隨著線上市場在疫情時期的進一步發(fā)展,整體市場規(guī)模依然有所擴大。同時,高端產(chǎn)品的比重有更為明顯的提升,受享受型消費態(tài)度影響,高端消費有增無減,高端化成為驅(qū)動家電市場增長的動力。這一點不僅體現(xiàn)在冰洗產(chǎn)品市場,從GfK中國零售市場監(jiān)測數(shù)據(jù)看,從2017年到2020年,高端家電產(chǎn)品像萬元以上的電視、柜機空調(diào),6000元以上的廚電和5000元以上的吸塵器,零售額比重都在持續(xù)提升。
“隨著新零售環(huán)境發(fā)生巨變,新消費群體開始快速增加”,中國商業(yè)經(jīng)濟學會副會長王耀也向記者談及,當下的四類消費群體中,真正沒有生活壓力的是Z群體,這些人的消費非常明顯地引導著社會潮流。“我們看到Z群體更多關(guān)注的是精神上的消費,包括關(guān)注旅游、奢侈品、高端教育等,尤其是關(guān)注符號明顯的品牌。這些人越來越自信、愛國、關(guān)注藝術(shù)、創(chuàng)新等,成為我們國家消費環(huán)境中引導‘積極向上消費’的一股力量”。
“與此同時,還有一部分消費群體是理性且追求極致性價比的,他們也會關(guān)注美好的生活方式,關(guān)注自我價值的實現(xiàn)”,基于此,王耀認為,家電消費市場端正呈現(xiàn)出兩種不同的市場。在疫情的加速催化下,面對快速變化的分層市場,家電企業(yè)除了要思考渠道方面從實體到互聯(lián)網(wǎng)、由互聯(lián)網(wǎng)到實體的快速變化中怎么去創(chuàng)新融合,不同層級消費群體消費需求的滿足也現(xiàn)在企業(yè)所面對也必須去解決的問題。
02
企業(yè)需用“分層”邏輯服務(wù)用戶
只有審視經(jīng)歷疫情后,經(jīng)濟環(huán)境、市場及消費者的變化后,才能重新規(guī)劃企業(yè)未來的發(fā)展方向和戰(zhàn)略目標。顯然,疫情過后,中國消費分級會越來越明顯。中國家電網(wǎng)近期走訪美的洗衣機、A.O.史密斯、創(chuàng)維冰洗等相關(guān)白電、廚電企業(yè),他們的內(nèi)部相關(guān)負責人也向記者反映,家電行業(yè)消費兩極化趨勢不斷加強。“兩頭在變大,中間在變小,高端賣得不錯,性價比的銷量也還行,中間反而有些不上不下”,上述企業(yè)相關(guān)負責人向記者表示,在家電消費“兩頭大”趨勢形成且不斷加強的過程中,原來中間比較大的一部分消費群體實際向“兩頭”分化了,這也就導致企業(yè)、機構(gòu)乃至行業(yè)、媒體等對于中端市場關(guān)注度有所下降。
“這一行業(yè)趨勢背后,我們產(chǎn)品端,實際上在中間的布局精力,不如在上面布局的精力多”,美的集團智能家居事業(yè)群洗衣機事業(yè)部總裁趙磊告訴記者。當下,美的洗衣機以COLMO、東芝、小天鵝、美的等組成多品牌戰(zhàn)略矩陣,分別沿著AI輕干洗、強去污、原“芝”原味、高效快凈安靜等不同的技術(shù)路線做迭代創(chuàng)新,以覆蓋不同層級市場和不同目標人群。“從當前行業(yè)環(huán)境看,高端化和產(chǎn)品分層的趨勢接下來會更加明顯。不同的品牌,以及對應(yīng)品牌不同的價格定位會進一步分層、進一步細化,銷售的渠道也會更加分化”?;诖伺袛啵w磊認為,針對不同人群,給他不同的產(chǎn)品,是企業(yè)破局的關(guān)鍵,也是美的洗衣機進一步清晰定位每個品牌技術(shù)路線背后的考量。
實際上,中國家電網(wǎng)也注意到,近幾年,越來越多的家電品牌開始通過構(gòu)建副品牌或者多品牌戰(zhàn)略矩陣來與原有品牌的渠道、產(chǎn)品相互配合互補,合力打開細分市場,以滿足不同消費者的個性需求。如海爾的卡薩帝、海爾、統(tǒng)帥等多元化品牌矩陣,以及方太的“米博”、老板電器的“大廚”、萬和的“聰米”和“頒芙”等等。
“現(xiàn)在消費者分層了,你必須用分層的邏輯、產(chǎn)品甚至服務(wù)系統(tǒng)去服務(wù)他們”,A.O.史密斯(中國)市場副總經(jīng)理張暉向記者分析。為此,未來A.O.史密斯在繼續(xù)以A.O.史密斯主品牌面向高端人群,為這部分群體提供系統(tǒng)化產(chǎn)品服務(wù)的基礎(chǔ)上,今年還將大力推廣其新孵化的面向追求高性價比人群的“佳尼特”品牌。“佳尼特將會向行業(yè)均價以下產(chǎn)品發(fā)力,主要瞄準中低端市場,目前,佳尼特的相關(guān)熱水器產(chǎn)品已經(jīng)上市,未來我們還會通過京東專賣店、蘇寧零售云等多渠道進行拓展。”
創(chuàng)維冰洗業(yè)務(wù)相關(guān)負責人也向記者提到了當前消費市場兩極化的問題。向來以彩電業(yè)務(wù)見長的創(chuàng)維,其冰洗等白電業(yè)務(wù)一直較少被提及,作為冰洗類中小企業(yè),創(chuàng)維冰洗相關(guān)負責人坦誠,相較于美的海爾等大企業(yè)有更多資源、規(guī)模去投資布局多元化類別產(chǎn)品,創(chuàng)維冰洗以現(xiàn)有規(guī)模資源去投入布局各段位的冰洗產(chǎn)品并不現(xiàn)實。反而以當前消費分層趨勢為依據(jù),在小的細分市場重點突破聚焦資源會更有利一些。“比如在1500-2500價位段的冰箱產(chǎn)品,我們多花些精力去琢磨,把產(chǎn)品成本優(yōu)化下,對技術(shù)功能做些創(chuàng)新升級,也能賺到錢。”
2021年被認為是“市場復蘇的一年”。奧維云網(wǎng)總裁郭梅德預判,今年同比2020年受疫情重創(chuàng)的家電市場,應(yīng)該面臨著更加穩(wěn)定、寬松的市場環(huán)境,行業(yè)格局和競爭也變得更加清晰,企業(yè)的目標與方向更加堅定。而在行業(yè)溫和性復蘇又難掩兩極分化的走勢中,追求性價比和追求高端化的消費者共同構(gòu)成增長的兩級,要份額、要規(guī)模,就要不斷通過價格的下探爭奪更多的性價比人群。而要利潤、要增長,勢必要高端化轉(zhuǎn)型。“性價比和高端化構(gòu)成硬幣的兩面,而高端化轉(zhuǎn)型將成為企業(yè)在存量市場的掠奪性競爭中的第二增長曲線。”