日前,全國家用電器工業(yè)信息中心發(fā)布的《2020年中國家電行業(yè)年度報告》顯示,2020年突發(fā)的新冠肺炎疫情對家電行業(yè)產(chǎn)生了不小的沖擊,但是生活類小家電市場卻由于人們宅家時間的增加而逆市飄紅。專家分析稱,消費者的多元化需求和細分產(chǎn)品功能成為行業(yè)的突破點。“電燉鍋、電烤箱、掃地機器人……我家去年可添置了不少 小 家電。”北京消費者吳女士表示,由于一家人在家的時間都多了,所以各種需求都增加了。首先是自己做飯的次數(shù)就多了,以前一家人隔三差五就要外出就餐,或者點外賣,現(xiàn)在幾乎天天在家做飯,其次是打掃衛(wèi)生也更加頻繁了。這些問題雖然小家電不能完全解決,但是能夠讓生活變得更加輕松。
疫情期間,小家電由于體積小、免安裝、易操作、單價低,且能夠給生活帶來便利等特點,使得這一類產(chǎn)品在線上市場異軍突起。而疫情得到有效控制后,人們的消費習(xí)慣和使用習(xí)慣逐漸養(yǎng)成,小家電市場仍然保持了高速增長。全國家用電器工業(yè)信息中心研究部部長宋敬學(xué)表示,在消費升級的大背景下,多樣化的消費需求催生出眾多小眾品類的長尾細分市場,而切分工作流程和拆分產(chǎn)品目標都能產(chǎn)生細分產(chǎn)品市場。
宋敬學(xué)舉例說,比如這兩年熱度快速上升的廚師機,其實就是切分了面食制作過程中的揉面程序的專業(yè)產(chǎn)品,但是由于烘焙熱的流行,這一產(chǎn)品成了疫情期間的爆品。再比如美妝冰箱,也是拆分了冰箱的使用目的而推出的一款細分產(chǎn)品。通常情況下,消費者心目中優(yōu)質(zhì)冰箱的特點主要有保鮮、去味、空間大、風冷無霜、噪聲低等,但對用于滿足特殊儲存需求的化妝品冰箱而言,這些功能都不是最重要的。要想讓名貴的化妝品擁有更好的儲存環(huán)境,精確控制溫度和濕度最為重要且不可或缺,尤其溫度控制必須精準。
全國家用電器工業(yè)信息中心執(zhí)行副主任吳海濤認為,2020年的疫情打破了家電行業(yè)固有的平衡,在整體市場出現(xiàn)大幅下滑的情況下,有不少企業(yè)還是做到了主營業(yè)務(wù)與利潤的逆勢增長,這說明家電企業(yè)之間的競爭關(guān)系出現(xiàn)分化,經(jīng)營業(yè)績從一定程度上的“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向更大程度地由自身發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營能力所決定。
宋敬學(xué)指出,目前仍然有一些沒被小家電產(chǎn)品覆蓋到的細分市場,消費者的個性化需求還沒有得到滿足,需要企業(yè)去深入挖掘,并開拓細分市場。