如今市面上的冰箱,普遍都是“風(fēng)冷冰箱”,相較于直冷冰箱,風(fēng)冷冰箱有不結(jié)霜(自動(dòng)除霜),溫度均勻,控溫精確等等優(yōu)點(diǎn),所 以很多人在選購冰箱的時(shí)候,都會(huì)認(rèn)準(zhǔn)風(fēng)冷冰箱來買。
不過,風(fēng)冷冰箱的價(jià)格高低不一,便宜的兩千元,貴的要上萬元,商家也喜歡“自賣自夸”,很多人都搞不清楚它們有什么區(qū)別,更不知道風(fēng)冷冰箱要如何選購。
風(fēng)冷冰箱
直冷冰箱,蒸發(fā)器緊挨著冰箱內(nèi)壁放置,冰箱運(yùn)行時(shí),蒸發(fā)器表面的溫度(冰箱內(nèi)壁)會(huì)變得非常低,冰箱內(nèi)的空氣接觸到內(nèi)壁,冰箱內(nèi)的溫度就會(huì)下降。
不過,冰箱內(nèi)的水汽接觸到冰箱內(nèi)壁,遇冷后會(huì)在冰箱內(nèi)壁上結(jié)成霜,時(shí)間久了,冰箱內(nèi)壁就會(huì)結(jié)出一層厚厚的“冰”,冰箱溫度不均勻,控溫不精準(zhǔn)(靠近蒸發(fā)器的地方溫度低,結(jié)霜影響冰箱對(duì)溫度感知的準(zhǔn)確性)。
風(fēng)冷冰箱,它與直冷冰箱最大的區(qū)別是,蒸發(fā)器不會(huì)緊貼著冷箱壁,而且蒸發(fā)器的附近會(huì)有風(fēng)機(jī)(小風(fēng)扇),冰箱運(yùn)行時(shí),風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),加速空氣的流動(dòng),“冷氣”經(jīng)過出風(fēng)口吹到冰箱內(nèi)。
因此,風(fēng)冷冰箱的內(nèi)壁不會(huì)形成結(jié)霜,而且冷氣可以被風(fēng)機(jī)吹到冰箱每個(gè)角落,使得冰箱的溫度更均勻,控溫更精確。
風(fēng)冷冰箱之所以叫“無霜冰箱”,并不是說風(fēng)冷冰箱不結(jié)霜,它的蒸發(fā)器表面溫度也很低,蒸發(fā)器表面依然會(huì)結(jié)霜。只不過,當(dāng)蒸發(fā)器表面結(jié)霜到了一定的程度,壓縮機(jī)就會(huì)啟動(dòng)“除霜”功能,蒸發(fā)器表面的溫度升高,把蒸發(fā)器表面附著的霜給融化掉,把最后形成的冷凝水給蒸發(fā)掉。
風(fēng)冷冰箱的缺點(diǎn)
風(fēng)冷冰箱不結(jié)霜,溫度均勻,控溫更精確,但也因?yàn)樗墓ぷ髟淼?ldquo;局限性”,所以風(fēng)冷冰箱會(huì)有幾個(gè)比較大的缺點(diǎn):
價(jià)格貴(相較于直冷冰箱);維修成本高(零件多,工況復(fù)雜,更容易壞);噪音大(風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生噪音);耗電量大(風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)和執(zhí)行化霜時(shí));食物容易串味,細(xì)菌容易傳播(風(fēng)機(jī)把味道和細(xì)菌吹到各個(gè)溫室);保濕差(食物長期被風(fēng)吹著變干,水分流失)等等。
風(fēng)冷冰箱如何選購?
正因?yàn)轱L(fēng)冷冰箱具有以上這些缺點(diǎn),所以我們?cè)谫I風(fēng)冷冰箱的時(shí)候,不僅要關(guān)注冰箱的選購基礎(chǔ),還要把“如何解決風(fēng)冷冰箱存在的問題”作為選購重點(diǎn):
一、容量(箱門款式)
無論我們買什么冰箱,首先要關(guān)注的是容量大小(箱門款式),冰箱有單門、雙門、三門,也有對(duì)開門(對(duì)開雙門、十字四門、T型三門)、多開門(法式多門、日式多門)。風(fēng)冷冰箱,單門的沒有,雙門的很少,基本都是三門或?qū)﹂_門、多開門的。
一般來說,箱門款式?jīng)Q定了冰箱容量的大小和價(jià)格,單門、雙門和三門冰箱,容量一般為30L~300L,單門和雙門的幾百元就能買到,三門的普遍一兩千元;對(duì)開門和多開門冰箱,容量一般為300L~600L,價(jià)格便宜的兩三千元,貴的要上萬元。
我們?cè)谶x購冰箱時(shí),建議從三個(gè)方面來考慮容量(箱門款式):第一是經(jīng)濟(jì)預(yù)算;第二是使用習(xí)慣;第三是安裝條件。
二、質(zhì)量
風(fēng)冷冰箱的質(zhì)量好不好,主要看兩個(gè)方面,第一個(gè)是風(fēng)冷冰箱的“核心”——壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī),第二個(gè)是外殼,它們共同決定了冰箱使用壽命的長短。
市面上的風(fēng)冷冰箱,壓縮機(jī)和風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方式分為變頻和定頻,變頻的價(jià)格要比定頻的更貴。相較于定頻的壓縮機(jī)和風(fēng)機(jī),變頻的壓縮機(jī)和風(fēng)機(jī)可以根據(jù)冰箱的工況來調(diào)節(jié)運(yùn)行算法,具有噪音小、節(jié)能、控溫精準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn)。
我們之所以選擇大品牌的冰箱,其實(shí)很大一個(gè)原因是大牌子的冰箱制造工藝好,壓縮機(jī)性能好,應(yīng)用技術(shù)出色,冰箱工況穩(wěn)定耐用。選購時(shí),建議認(rèn)準(zhǔn)變頻的風(fēng)冷冰箱(一定程度解決了風(fēng)冷冰箱噪音大、耗電量高的缺點(diǎn))。
冰箱外殼的好壞,主要包括兩方面:材質(zhì)、涂層(表面處理工藝),它們共同決定了冰箱的耐用性和顏值,材質(zhì)好的外殼和特殊的涂層和處理工藝,讓冰箱具有更出色的抗腐蝕、防潮、抗菌、耐熱、散熱性,防指紋,清潔打理更容易,顏值也更高。
冰箱的外殼材質(zhì)和工藝往往由冰箱的檔次(價(jià)格)決定,便宜的冰箱,外殼材質(zhì)一般為塑料或者中低端鈑金。選購時(shí),建議多關(guān)注冰箱的外殼材質(zhì)和工藝(無論是直冷冰箱還是風(fēng)冷冰箱),比如說高端的金屬鈑金、鋼化玻璃、巖瓷材質(zhì),表面有壓印、磨砂、啞光等工藝。
三、制冷循環(huán)
上面也說過,風(fēng)冷冰箱有一個(gè)非常大的缺點(diǎn)——食物容易串味,風(fēng)干。這是因?yàn)?,傳統(tǒng)風(fēng)冷冰箱的制冷系統(tǒng)都是單循環(huán),各個(gè)溫室共用一套制冷系統(tǒng)(一個(gè)風(fēng)機(jī)和一個(gè)蒸發(fā)器),冷藏室、冷凍室的風(fēng)道連通,吹向冷藏室的冷氣也會(huì)吹到冷凍室內(nèi),所以就會(huì)出現(xiàn)串味和快速風(fēng)干的情況。
但是,如果各個(gè)溫室獨(dú)立用一套制冷系統(tǒng),比如說冷藏室一個(gè)風(fēng)機(jī)一個(gè)蒸發(fā)器,冷凍室也是一個(gè)風(fēng)機(jī)一個(gè)蒸發(fā)器,彼此獨(dú)立控溫和制冷,冷氣只在單個(gè)溫室里循環(huán),那么就可以避免風(fēng)冷冰箱串味和快速風(fēng)干的問題。
這種擁有多個(gè)風(fēng)機(jī),多個(gè)蒸發(fā)器的風(fēng)冷冰箱,在制冷循環(huán)系統(tǒng)的分類上,叫做雙循環(huán)、三循環(huán)(多循環(huán))。因此,我們?cè)谶x購風(fēng)冷冰箱的時(shí)候,建議認(rèn)準(zhǔn)制冷循環(huán)系統(tǒng)為多循環(huán)的,目的是為了解決風(fēng)冷冰箱串味和水分快速流失這個(gè)問題。
四、使用體驗(yàn)
冰箱的參數(shù)配置越高,附加功能越多,檔次就越高(價(jià)格也越貴),因?yàn)檫@反映了冰箱的性能更好,能給我們帶來更好的使用體驗(yàn)。一般來說,我們的使用體驗(yàn)受冰箱的四個(gè)方面影響:噪音值、耗電量(能效等級(jí))、控制方式、附加功能。
冰箱的噪音值,當(dāng)然是越小越好(尤其是風(fēng)冷冰箱),最好是低于40dB。如果冰箱噪音太大,冰箱的壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí),產(chǎn)生的噪音就會(huì)打擾到我們的日常生活,尤其是對(duì)冰箱擺放在客廳、餐廳的家庭來說。
冰箱的耗電量,主要受功率大小的影響,而這個(gè)功率的大小,往往與冰箱的容量大小有關(guān)。風(fēng)冷冰箱雖然耗電量大,但市面上絕大多數(shù)的風(fēng)冷冰箱,24小時(shí)的耗電量也不足1度電,相差非常小,所以我們選購時(shí)不需要過分關(guān)注。
如果對(duì)冰箱的節(jié)能性有一定的追求,我們首先應(yīng)該關(guān)注變頻,其次是認(rèn)準(zhǔn)一級(jí)能效。
冰箱的控制方式,比如說是否具有電腦控溫,觸屏控制;又比如說是否支持手機(jī)操控,實(shí)現(xiàn)了智能交互(娛樂、購物、菜譜)等等,擁有這些控制方式的冰箱,都可以大大提高我們的使用體驗(yàn),買冰箱時(shí),建議從預(yù)算和使用需要來進(jìn)行選擇。
冰箱的附加功能,是我們選購冰箱時(shí)最需要關(guān)注的,尤其是風(fēng)冷冰箱。上面也說過,風(fēng)冷冰箱具有食物串味,容易傳播細(xì)菌,導(dǎo)致食物二次污染,以及食物容易風(fēng)干,水分流失快等缺點(diǎn),這些缺點(diǎn),其實(shí)是可以通過冰箱的附加功能來解決的。
比如說凈味功能和抑菌、除菌、殺毒功能,可以有效解決冰箱串味和細(xì)菌傳播滋生的問題;再比如說保鮮保濕功能、干濕分儲(chǔ)功能,應(yīng)用不同的技術(shù)來解決食物風(fēng)干、水分流失快等問題,科學(xué)合理地對(duì)食物進(jìn)行冷藏保鮮。
關(guān)鍵詞: 制冷循環(huán) 冷風(fēng)冰箱 容易串味 蒸發(fā)器